Der Divina Premium Mozzarella wird ohne Zitronensäure, ohne Stärke und ohne Bleichstoffe hergestellt. Dieser Mozzarella wurde speziell für hohe Temperaturen entwickelt (z.B. Holzofen). Er kann ohne zu verbrennen 400°C über 2 Minuten lange ertragen. Durch seine Ergiebigkeit und den mindestens 46% F.i.T. kann, im Vergleich zur Konkurrenz, bis zu 20% Produkt pro Pizza eingespart werden. Das Ergebnis ist eine herzhafte Pizza die wunderschön lange Fäden zieht.
Hier die Liste aller Betriebe, welche ausschliesslich Mozzarella Divina Premium verwenden.