Seit 1956 widmet sich die Familie Aldegheri im Herzen des Valpolicella-Gebiets mit viel Leidenschaft und Engagement der Weinherstellung. Innerhalb des Unternehmens übernehmen die Familienmitglieder verschiedene Aufgaben.
Lorenzo ist mit dem Weinanbau, der Gärung und der Weinherstellung betraut, und zwar von der Traubenauswahl bis zur Kontrolle der Gärungs- und Lagerungszeiten. Adriano, der jüngere Bruder, ist für die Verwaltung und den Einkauf sowie die Installation der Produktionsanlagen zuständig, wobei grosser Wert auf ständige Innovation gelegt wird.
Der Vetter Vincenzo leitet Vertrieb und Public Relations des Unternehmens und koordiniert das Vertreternetz sowie die Marketingaktivitäten. Die Arbeit des Nachwuchses ist ebenfalls bedeutend: Die Söhne treten in die Fussstapfen der Väter und spielen im Unternehmen eine wesentliche Rolle. Sie helfen, das Know-How ständig auf den neuesten Stand zu bringen und schaffen somit die Voraussetzung für den langfristigen Erfolg des Unternehmens.
Der familiäre Charakter des Betriebs sowie das Zusammenspiel traditioneller Technologien und der Liebe zur Natur und deren Früchte haben bewirkt, dass im Laufe der Jahre ein hoher Qualitätsstand erreicht wurde. Die Produkte des Unternehmens bezeugen die besondere Aufmerksamkeit, die den Weinstöcken gewidmet wird, die sorgfältige Traubenauswahl und die ständige Verbesserung der Weinherstellungsmethoden.
CHF 189.00
inkl. 8 % MwSt. exkl.
CHF 189.00 pro Flasche à 3 Liter
Drei Jahre wird der Saft von getrockneten Trauben in Holzfässern gelagert, bis dieser Amarone sein feines Amarenenbouquet, abgerundet mit Johannisbeeren und Kakao, entwickelt. Ein Hauch von gewürzten Holzaromen rundet diese samtweiche Köstlichkeit ab.