L'origine du nom du vignoble Tenuta Caparzo semble dériver de Ca' Pazzzo, stipulation confirmée par différentes cartes historiques. Depuis la fin des années soixante, des rénovations et améliorations constantes au niveau de la terre du vignoble aussi bien que des caves représentent les objectifs d'importance pour le vignoble.
Jusqu'à aujourd'hui, des systèmes de culture innovateurs sont testés sur les terrains de la propriété du vignoble. Le vignoble s'étend sur une surface de 190 hectares, dont 85 hectares de vignes, 4 hectares d'oliveraies, 87 hectares de forêts et 14 hectares d'emblavures.
L'activité d'exploitation du vignoble Caparzo est principalement orientée sur l'obtention de produites de haute qualité en appliquant les techniques de production traditionnelles et artisanales. Une direction efficace et compétente combinée avec un esprit d'entreprise moderne représentent la clef du succès.
Les premiers ceps de vigne et les premières expériences de pressurage remontent aux années soixante-dix.
Le vignoble Caparzo sous la responsabilité des traditions Brunello était alors à même de satisfaire la demande de produits créatifs et innovateurs sans toutefois devoir trouver des compromis entre la quantité et la haute qualité des produits à fournir.
C'est exactement pour cela que les vins de la propriété Caparzo sont choisis par les restaurants les plus célèbres du monde entier et proposés à l'occasion de rencontres internationales et repas gouvernementaux officiels.
CHF 11.90
8 % TVA incluse hors
CHF 142.80 par carton de 12 bouteilles
Ce vin est chef d'?uvre parfaitement équilibré et harmonieux. Son nez met en valeur des notes de fruits de la forêt, d'épices et de vanille. Un goût bien rond et long en bouche.
bouteille 375 ml
CHF 25.90
8 % TVA incluse hors
CHF 310.80 par carton de 12 bouteilles
Ce vin est chef d'?uvre parfaitement équilibré et harmonieux. Son nez met en valeur des notes de fruits de la forêt, d'épices et de vanille. Un goût bien rond et long en bouche.
bouteille 7.5 dl
CHF 40.90
8 % TVA incluse hors
CHF 245.40 par carton de 6 bouteilles
Ce Brunello, justement glorifié, jouit d'une élégance sans égal et d'une extraordinaire richesse de nuances : notes discrètes de baies de la forêt, d'épices et de vanille. Sa présence au palais est intense et compacte.
bouteille 7.5 dl
CHF 79.70
8 % TVA incluse hors
CHF 478.20 par caisse en bois de 6 bouteilles
Le climat sec et les sols caillouteux de Montalalcino offrent les conditions idéales de culture pour le Cabernet Sauvignon et le Sangiovese Grosso. Ce chef d'?uvre oenologique convainc par son équilibre parfait.
bouteille 7.5 dl
CHF 29.95
8 % TVA incluse hors
CHF 179.70 par carton de 6 bouteilles
