Lavorazione artigianale, altissima qualità, inconfondibile passione, personalizzazione delle confezioni, efficienza nel servizio, ma anche cultura della buona tavola ed esportazione del made in Italy: tutto questo vuole essere la Loison Pasticceri dal 1938, grande laboratorio artigiano specializzato nella produzione di panettoni, pandori, colombe e biscotteria, che nel corso dei decenni è stato in grado di registrare tassi di crescita straordinari ed un successo a livello mondiale inimitabile.
Attualmente nello stabilimento di Costabissara, a pochi chilometri da Vicenza, si impiegano 15 collaboratori produttivi diretti, che diventano più di 40 con gli stagionali, e circa 10 collaboratori indiretti, a contatto con il trade (negozi specializzati, enoteche e rivenditori di prodotti di nicchia).
Tutte le fasi di lavorazione di prodotti rispecchiano, oggi come nel 1938, la naturalezza e la lentezza dei processi, dalla lievitazione, che dura ben 72 ore e che si basa sulla genuinità del lievito madre naturale a bassa acidità, fino al raffreddamento, fondamentali per garantire la freschezza e la fragranza dei prodotti nel tempo.
Pandoro al cioccolato, con una pasta particolarmente soffice e leggera, caratterizzata dalla tipica fragranza degli impasti a base di solo burro. Elegante incarto di pasticceria.
Panettoni: Siamo lieti di ricevere il vostro ordine entro il 15 di ottobre, con consegna a partire dal 15 Novembre.
Pandoro di tradizione a lievitazione naturale con una pasta particolarmente soffice e leggera, caratterizzata dalla tipica fragranza degli impasti a base di solo burro. In borsetta decorativa da regalo.
Panettoni: Siamo lieti di ricevere il vostro ordine entro il 15 di ottobre, con consegna a partire dal 15 Novembre.
Pandoro di tradizione a lievitazione naturale con una pasta particolarmente soffice e leggera, caratterizzata dalla tipica fragranza degli impasti a base di solo burro. Elegante incarto di pasticceria.
Panettoni: Siamo lieti di ricevere il vostro ordine entro il 15 di ottobre, con consegna a partire dal 15 Novembre.
Pandoro di tradizione a lievitazione naturale con una pasta particolarmente soffice e leggera, caratterizzata dalla tipica fragranza degli impasti a base di solo burro. In scatola decorativa da regalo.
Panettoni: Siamo lieti di ricevere il vostro ordine entro il 15 di ottobre, con consegna a partire dal 15 Novembre.
Pandoro di tradizione a lievitazione naturale con una pasta particolarmente soffice e leggera, caratterizzata dalla tipica fragranza degli impasti a base di solo burro. Astuccio in cartoncino color avorio.
Panettoni: Siamo lieti di ricevere il vostro ordine entro il 15 di ottobre, con consegna a partire dal 15 Novembre.
Pandoro al Zabaione, con una pasta particolarmente soffice e leggera, caratterizzata dalla tipica fragranza degli impasti a base di solo burro. Elegante incarto di pasticceria.
Panettoni: Siamo lieti di ricevere il vostro ordine entro il 15 di ottobre, con consegna a partire dal 15 Novembre.
Panettoncino Classico "Astucci" a lievitazione naturale, ricco di uvetta sultanina e scorze candite di arancio e cedro. Astuccio in cartoncino color avorio.
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pezzo
CHF 2.45
incl. 2.4 % UST escl.
CHF 88.20 per cartone da 36 pezzi
Panettoncino Classico a lievitazione naturale, ricco di uvetta sultanina e scorze candite di arancio e cedro. Confezionato da caramella in carta perlata.
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Panettoncino Classico a lievitazione naturale, ricco di uvetta sultanina e scorze candite di arancio e cedro. Confezionato in un piccolo "Cappelliere" di colore bordeaux.
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