|
|
Barbera d'Alba Grillaia Riserva Doppelmagnum DOC Piemonte 06
100% Barbera d'Alba
| classificazione | DOC (Denominazione Origine Controllata)
| | gradazione | 13.5% vol.
| | maturazione | 2 anni in barrique, affinamento in bottiglia di 8 mesi
| | colore | colore rubino, carico, fitto
| | profumo | all'olfatto è intenso con delicati sentori fruttati ed eterei con in evidenza prugna, more e confetture
| | gusto | in bocca è caldo, morbido con ricca struttura acido tannica
| | servire a | 18°C
| | accostamenti | risotti, carne
|
|
|
