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Cabernet-Sauvignon IGT Trentino 2007 100% Cabernet Sauvignon
| classification | IGT (Indication Géographique Typique) | | alcool | 13% Vol. | | maturation | vieilli pendant 12 mois en fûts de chênes et 12-18 mois en bouteille | | couleur | robe rubis | | bouquet | fruits mûrs, avec des notes épicées, boisées, de piment et de groseilles | | goût | équilibré, avec des arômes de cacao, de tabac et de bois de cèdre | | servir à | 18°C - 20°C | | accompagnements | viandes au grill, rôtis, agneau, pintade, risotto aux cèpes, fromages moyennement secs |
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