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Cabernet-Sauvignon IGT Trentino 2007
100% Cabernet Sauvignon
| classification | IGT (Indication Géographique Typique)
| | alcool | 13% Vol.
| | maturation | vieilli pendant 12 mois en fûts de chênes et 12-18 mois en bouteille
| | couleur | robe rubis
| | bouquet | fruits mûrs, avec des notes épicées, boisées, de piment et de groseilles
| | goût | équilibré, avec des arômes de cacao, de tabac et de bois de cèdre
| | servir à | 18°C - 20°C
| | accompagnements | viandes au grill, rôtis, agneau, pintade, risotto aux cèpes, fromages moyennement secs
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