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Chianti Classico DOCG Toscana 2008
100% Sangiovese
| Klassifizierung |
DOCG (Denominazione Origine Controllata e Garantita)
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| Alkohol |
13% Vol.
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| Reifung |
1 Jahr in Holzfässern und mindestens 5 Monate in der Flasche
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| Alterung |
bis 10 Jahre
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| Farbe |
intensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen
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| Nase |
voll, intensiv, rote Waldbeeren, edles Holz, Vanille und Kakao
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| Geschmack |
trocken, strukturiert, elegant; Harmonie zwischen Tannin- und Säuregehalt, lang anhaltend
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| Trinktemperatur |
16°C - 18°C
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| Empfohlen zu |
Nudel- und Reisgerichten, sämtlichen Fleischgerichten, nicht allzu reifem Käse
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Bewertungen
| EXPOVINA |
85/100 |
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