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Barbera d'Alba Grillaia DOC Piemonte 2007
100% Barbera d'Alba
| alcool | 14.5% vol.
| | maturation | vieilli pendant 16 mois en fûts de chênes, puis 8 mois en bouteille
| | couleur | robe rubis foncé très pur
| | bouquet | bouquet intense de prunes, avec un soupçon de mûres
| | goût | corsé, rond et d'un équilibre harmonieux
| | servir à | 18°C
| | accompagnements | risotto, rôti de veau, fromages moyennement secs
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évaluations
| Gambero Rosso | 2 bicchieri |  | | Veronelli | 87/100 |  | | Luca Maroni | 87/100 |  | | Duemilavini A.I.S. | 3 grappoli |  |
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