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Tabano Esino Rosso Magnum DOC Marche 2004
100% Montepulciano
| classification | DOC (Dénomination d'Origine Contrôlée)
| | alcool | 13.5% Vol.
| | maturation | vieilli pendant 12 mois en fûts de chênes
| | couleur | robe rubis intense et impénétrable, avec des reflets grenats
| | bouquet | intense, avec des notes de prunes, de mûres et de griottes, arrondi par des épices légers et de parfum balsamique
| | goût | corsé, bien équilibré, avec une bonne structure tanique
| | servir à | 18°C - 20°C
| | accompagnements | escalope de cerf, rôtis, Pecorino, fromages moyennement secs
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évaluations
| Gambero Rosso | 2 bicchieri |  | | Veronelli | 90/100 |  | | Luca Maroni | 94/100 |  | | Duemilavini A.I.S. | 4 grappoli |  | | La Guida dell'Espresso | 15/20 | |
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