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Chianti Misciano Riserva DOCG Toscana 2006
100% Sangiovese
| classification | DOCG (Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie)
| | alcool | 13.5% Vol.
| | maturation | vieilli pendant 14 mois en fûts de chênes et au moins 8 mois en bouteille
| | vieillissement | jusqu'à 15 ans
| | couleur | robe rouge foncé, sur le bord du verre presque grenat
| | bouquet | intense, fin, élégant, notes d'amandes et de café torréfié, arôme délicat d'épices
| | goût | dense, sec, noble et bien structuré, harmonieux avec une sortie douce en bouche
| | servir à | 18°C - 20°C
| | accompagnements | viande de b?uf, tartar, rôtis braisés, fromages bien faits
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