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Franciacorta Rosé DOCG Lombardia "61"

CHF 35.50
incl. 8 % UST escl.

CHF 213.00 per cartone da 6 bottiglie
Articolo n.: 750025
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Franciacorta Rosé DOCG Lombardia "61"
45% Chardonnay, 55% Pinot Noir

classificazione	DOCG (Denominazione Origine Controllata e Garantita)
gradazione	12.5% vol.
maturazione	Messa in bottiglia (Tirage) nella Primavera successiva all'anno della vendemmia dopo qualche mesi di barrique, affinamento a contatto dei lieviti per min. 24 mesi. Due mesi di rip
colore	rosa intenso
profumo	note eleganti di frutti di bosco e frutta matura, ben amalgamate con delicati profumi di lieviti e crosta di pane
gusto	di grande freschezza e gradevole acidità, morbido ed equilibrato
vivacità	spuma soffice, morbida, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo
servire a	8°C
accostamenti	aperitivo, prosciutto di Parma, salame di cinghiale, formaggi freschi o di media stagionatura

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