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Passito Bianco "Vigne Sparse" del Veneto IGT Moscato, Trebbianel, Garganega, Fernanda
| classificazione |
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
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| gradazione |
15% vol.
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| maturazione |
50% barriques di primo passagio e 50% in acciaio
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| colore |
ambra chiaro, luminoso
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| profumo |
intenso, dolce, fresco, con fruttato maturo e molto aromatico
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| gusto |
un buon equilibrio tra acidità, dolcezza e corpo, con finale dolcemente caldo
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| servire a |
15°C
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| accostamenti |
dolci, formaggi piccanti staggionati
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