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Ripasso della Valpolicella DOC "Croce del Gal" 2006

CHF 29.90
incl. 8 % UST escl.

CHF 179.40 per cartone da 6 bottiglie
Articolo n.: 702107/06
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Ripasso della Valpolicella DOC "Croce del Gal" 2006
40% Corvinone, 40% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% Molinara

classificazione	DOC (Denominazione Origine Controllata)
gradazione	15% Vol.
maturazione	10-12 mesi in botti di rovere francese di varie capacità
colore	rosso rubino pieno, con riflessi granati e rosso mattone
profumo	pieno e complesso, con profumi di ciliegia molto matura e spezie con dei sentori di creme
gusto	persistente e deciso con un'ottima complessità aromatica. Retrogusto di ciliegia e tannini morbidi, eleganti
servire a	18°C -20°C
accostamenti	carni rosse, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti gustosi.

valutazione

Expovina 10

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